Sir James Christmas menu

Het Sir James 5 gangen menu

✭ Tartaar van gerookte makreel, krokante kappertjes, mayonaise van saffraan

-

✭ Gekonfijte eendenbout op gegrild suikerbrood en siroop van rode port

-

✭ Shiitake bouillon met madeira

-

✭ Kalfslende met appel/calvados saus of Corvina met witte wijn dragonsaus

-

✭ Kerstdessert van witte chocolade en limoen

-

5 gangen menu totaal

49.50 p.p

WIJNKAART

Anfors Imperial